Le più famose ricette catanesi
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Arancini di riso
Baccalà fritto
Bombe di patate
Broccoli affogati
Caponata
Carciofi ripieni
Carne alla pizzaiola
Chiacchere
Coniglio in agrodolce
Coste in umido al pomodoro
Cotolette impanate
Liquore al mandarino
Minestra di spaghetti con le patate
Parmigiana di melanzane
Pasta al forno
Pasta alla norma
Pasta con le sarde
Pasta con tonno e piselli
Peperoni ripieni al forno
Polpettone al sugo
Sarde a beccafico
Timballo di cavolfiori
Timballo di riso e melanzane
Timballo di riso e pollo
Torta di carne tritata
Torta di patate e fiori di zucca
Torta di riso con zucchine